Gastronomia
Segunda a Sábado:
Todo o shopping: 10h às 22h
Domingo e Feriados:
Alimentação e lazer: 11h às 22h
Lojas: 14h às 21h
Confira algumas receitas especiais dos restaurantes da nossa Praça de Alimentação e aproveite as dicas dos chefs para preparar pratos mais elaborados e deliciosos para seus amigos e familiares.
Ingredientes
Refogado da Carne de Sol
160g de Camarão
300g de Carne de Sol
30g de Pimentão Vermelho
30g de Pimentão Verde
30g de Pimentão Amarelo
102g de Cebola roxa em juliene
150g de Berinjela
100g de Tomate com Concassé
12g de Alho Hachê
Sal a gosto
40ml de Azeite
6g de Pimenta do reino branca
10g de Coentro picado
10g de Cebolinha verde picada
Suco de 1 limão
1 Tangerina
Para a Marinada do camarão
Alho (Hachê)
Sal
Pimenta do reino branca
Coentro picado
Cebolinha picada
Suco de 1 limão
Molho de tangerina
2 poupas de tangerina
1 colher de sopa de vinagre de álcool
1 colherinha do amido de milho
1 colher de sobremesa de açúcar
